菜品名称、食品标签看似小事,却直接关系到消费者的知情权和选择权。近日,银川市市场监督管理局金凤区分局贺兰山中路市场监管所开展网络餐饮食品安全专项检查,查处一起汉堡原料标注不实、菜品名称不清误导消费者的行为,并现场督促商家整改。
贺兰山中路市场监管所执法人员告诉记者,他们在辖区一家汉堡店检查时发现,门店线下堂食、线上外卖同步售卖一款“经典牛肉堡”。制作汉堡使用的是外购预包装肉饼,外包装只标注“牛肉饼”。核查配料表后发现,肉饼里同时含有牛肉、鸡肉两种原料。
“按照相关规定,食品名称必须真实准确,如实体现食品真实属性。”该执法人员表示,这款肉饼标签刻意隐瞒鸡肉成分,标注不合规;商家以此制作牛肉堡对外售卖,极易误导消费者,涉嫌侵害消费者知情权。
发现问题后,执法人员当场向商家说明违规事实与法律依据。店家立刻下架涉事汉堡,停止线上线下所有渠道销售。执法人员对其开展一对一普法,督促商家落实进货查验制度,仔细核对商品标签,杜绝同类问题再次出现。(宁夏日报记者 智慧)