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【宁夏日报客户端】银川市第四届葡萄酒产业职工职业技能竞赛闭幕
2025-12-05 21:50:00   来源:宁夏日报客户端
  12月5日,以“培育工匠人才、赋能产业发展”为主题的银川市第四届葡萄酒产业职工职业技能竞赛圆满落幕。本届竞赛吸引了全市15家葡萄酒企业近60名技术骨干参与角逐。竞赛聚焦葡萄酒品酒师核心技能,设置理论考核与品评实操两大环节,全面考查选手在酿造工艺、产区特色、年份辨识、酒体结构与平衡感,以及品质深度与陈年潜力等方面的专业素养。

  本届竞赛由银川市总工会、市人力资源和社会保障局、市文化旅游广电局、市葡萄酒产业发展服务中心联合主办,银川市葡萄酒产业工会委员会、市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟承办。赛前,组委会特邀全国知名葡萄酒专家,围绕“世界葡萄酒产区比较”与“中国葡萄酒风土表达”两大主题,开展“理论讲解+现场品鉴”相结合的专项培训,助力选手拓展行业视野、提升专业水平。


银川市第四届葡萄酒产业职工职业技能竞赛现场。

  竞赛盲品环节,选手面对多款不同品种、产地的酒样,沉着应对、细致分析,通过观色、闻香、品味逐步解析酒样特征与风格层次,展现出扎实的理论功底与敏锐的感官判断力,充分体现了贺兰山东麓葡萄酒产业人才的精湛技艺与精益求精的工匠精神。

  经过激烈比拼,宁夏美御酒业有限公司苏旺春获一等奖;保乐力加(宁夏)葡萄酒酿造有限公司孙茜等2人获二等奖;保乐力加(宁夏)葡萄酒酿造有限公司刘春丽等3人获三等奖;贺兰神葡萄酒庄有限公司谢振中等10人获优秀奖。银川葡萄酒产业工会等3家基层工会因在选手选拔、赛前培训及赛事组织中的突出贡献,获评优秀组织奖。


以赛促培助力“世界葡萄酒之都”建设。

  根据《宁夏回族自治区职业技能竞赛办法》,竞赛成绩排名第1名且两项成绩均合格的选手,将报请市人社局核准晋升高级工职业技能等级,已具备高级工资格者可破格晋升技师等级;第2至6名且成绩合格者,可申报晋升中级工职业技能等级。

  据悉,银川市将继续围绕打造“世界葡萄酒之都”、擦亮“紫色名片”的目标,持续完善培训、练兵、竞赛、晋级、奖励“五位一体”的技能人才培养长效机制,加快建设知识型、技能型、创新型葡萄酒产业人才队伍,为贺兰山东麓葡萄酒产区高质量发展注入人才动能。(宁夏日报记者 王婧雅 文/图)

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