亚洲葡萄酒质量大赛是由西北农林科技大学葡萄酒学院于2004年创办，并联合全球葡萄酒高等院校共同为大赛提供科技支撑，它也是世界上唯一由世界葡萄酒高等教育院校共同参与的葡萄酒赛事 。本次大赛共有来自世界各地的300多家酒庄携600余款葡萄酒报名参赛。

　　6月26日，大赛评审正式开始。本次大赛采用独特的“质量·市场·消费”三维评审体系。在质量评审方面，来自国内外30位国际知名品酒师、酿酒师组成专业评委团，对参赛酒款进行严格盲评，从香气、口感、平衡度等多方面考量酒款品质；市场评审环节，29名销售商评委基于市场潜力、商业价值等维度评估酒款；由34名当地及各地消费者组成的大众评审团，则对酒样进行消费喜好度的打分，同时进行市场零售价评估。只有同时荣获质量金奖、市场金奖和消费金奖的酒款，才有资格角逐代表行业最高荣誉的大金奖。

　　销售商评委曹子昂是专门做葡萄酒外贸生意的，他说：“今天我一共品鉴了60余款葡萄酒，给我最直观的感受就是，宁夏贺兰山东麓青铜峡产区的葡萄酒品质很好。”

　　大赛期间不仅有紧张激烈的酒款评选，还举办了大赛陈列馆揭牌仪式，以及青铜峡市、红寺堡区葡萄酒产业观摩考察等系列活动，实现“评选—展示—推广”闭环。在青铜峡葡萄酒产业观摩考察中，与会者可近距离参与“葡园智人”葡萄园工作演示、炻罐酿酒工艺产品专题品鉴、青铜峡列级酒庄深度考察与研讨等，为参与者带来全方位的葡萄酒文化体验。

　　据了解，本次大赛由亚洲葡萄酒质量大赛组委会主办，青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心、青铜峡市葡萄产业投资发展有限公司、青铜峡市葡萄酒产业协会承办。而对于大赛为何选在青铜峡市举行，亚洲葡萄酒质量大赛组委会执行副主席张建生说：“青铜峡葡萄酒产区作为中国葡萄酒产区的标杆，也是全球葡萄酒行业普遍认可的优质葡萄酒产区，其发展速度更是引人注目。”

　　“本届大赛落地青铜峡，为我们搭建了对话前沿、接轨国际的宝贵平台。为充分搭建青铜峡与世界产区的桥梁，获奖酒款将入驻小镇文化展馆永久展示，并纳入全球推广计划，通过跨境电商与文旅线路联动开拓国际市场。”青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心主任胡晓伟说。（见习记者 周志敏 李金汰）